討論區主頁 » 閒聊區 一般話題版 » 外食族必讀餐廳老闆不敢說的祕密---這是做給客人的 師傅叫我千萬別吃! 一位餐廳主廚的良心告白 | 無發表權 |
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bookervrk | 發表時間: 2013-07-15 00:37 |
Quite a regular 註冊日: 2011-06-24 來自: 發表數: 144
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Re: 外食族必讀餐廳老闆不敢說的祕密---這是做給客人的 師傅叫我千萬別吃! 一位餐廳主廚的良心告白 "製程" 控制水份XD
如果有檢索過他們的製程專利 有加什麼 其實也大概心知肚明 夏天到了 大家如果敢吃他們的涼麵 不妨查查她們的麵體改良方式 相當精彩唷 小弟只能說家附近2家號稱不加人工添加物的麵包店做出來的麵包 第3天一定變硬 第4天真的準時發霉@@" 屢試不爽... (偏偏我家小犬又特愛吃這兩家 買小7跟全家的 他會翻臉 ) |
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