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閒聊區--咖啡香
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咖啡香 | 無發表權 |
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| 發表者 | 討論內容 |
|---|---|
| Number5 | 發表時間: 2014-03-26 12:44 |
版主   註冊日: 2004-12-04 來自: 發表數: 1914
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[99713]
Re: 咖啡香 引文:
櫻桃香? 是真的很像櫻桃的味道還是只是果香(苺果類)? 我的經驗是很多品質不錯的咖啡，尤其是非洲豆或是日曬處理，都蠻常見在乾香氣、濕香氣還有風味上喝到苺果的韻味。 但是若是櫻桃味很明顯，就有點擔心這不是咖啡應該有的風味。 這部分可以參考SCAA(美國精品咖啡協會)的咖啡風味輪。雖然SCAA的風味輪常常被批評，不過SCAA算是非常有系統地去歸納分析咖啡這件事。 咖啡的世界也很寬廣，歡迎跟我討論咖啡啦~~~  |
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| 主旨: | 發表者 | 日期 |
|---|---|---|
 咖啡香 |
martinma | 2007-03-27 23:21 |
| Re: 咖啡香 |
leek0 | 2007-03-28 17:43 |
| Re: 咖啡香 |
hhocean | 2007-03-28 18:02 |
| Re: 咖啡香 |
collective | 2014-03-12 00:43 |
| Re: 咖啡香 |
loom | 2014-03-12 06:43 |
| Re: 咖啡香 |
collective | 2014-03-12 09:31 |
| Re: 咖啡香 |
ducknest | 2014-03-12 12:08 |
| Re: 咖啡香 |
ADI | 2014-03-12 12:22 |
| Re: 咖啡香 |
ducknest | 2014-03-12 15:31 |
| Re: 咖啡香 |
ADI | 2014-03-12 15:56 |
| Re: 咖啡香 |
collective | 2014-03-12 16:50 |
| Re: 咖啡香 |
ADI | 2014-03-12 18:16 |
| Re: 咖啡香 |
acacia | 2014-03-12 18:54 |
| Re: 咖啡香 |
進藤光 | 2014-03-13 00:06 |
| Re: 咖啡香 |
collective | 2014-03-13 00:53 |
| Re: 咖啡香 |
ducknest | 2014-03-13 11:37 |
| Re: 咖啡香 |
進藤光 | 2014-03-13 18:21 |
| Re: 咖啡香 |
ducknest | 2014-03-15 10:43 |
| Re: 咖啡香 |
進藤光 | 2014-03-15 23:46 |
| Re: 咖啡香 |
Number5 | 2014-03-18 16:08 |
| Re: 咖啡香 |
進藤光 | 2014-03-18 19:12 |
| Re: 咖啡香 |
Number5 | 2014-03-19 12:32 |
| Re: 咖啡香 |
進藤光 | 2014-03-19 18:58 |
| Re: 咖啡香 |
ducknest | 2014-03-20 10:33 |
| Re: 咖啡香 |
Number5 | 2014-03-20 11:13 |
| Re: 咖啡香 |
ADI | 2014-03-20 11:42 |
| Re: 咖啡香 |
Number5 | 2014-03-20 14:56 |
| Re: 咖啡香 |
ADI | 2014-03-20 16:00 |
| Re: 咖啡香 |
smythe | 2014-03-20 17:18 |
| Re: 咖啡香 |
ADI | 2014-03-20 17:27 |
| Re: 咖啡香 |
Number5 | 2014-03-20 17:55 |
| Re: 咖啡香 |
ducknest | 2014-03-20 10:32 |
| Re: 咖啡香 |
loom | 2014-03-26 10:35 |
| Re: 咖啡香 |
ADI | 2014-03-26 10:50 |
| » Re: 咖啡香 |
Number5 | 2014-03-26 12:44 |
| Re: 咖啡香 |
collective | 2014-03-26 13:34 |
| Re: 咖啡香 |
進藤光 | 2014-03-26 18:15 |
| Re: 咖啡香 |
Number5 | 2014-03-26 21:43 |
| Re: 咖啡香 |
ADI | 2014-03-26 21:55 |
| Re: 咖啡香 |
Number5 | 2014-03-26 23:06 |
| Re: 咖啡香 |
collective | 2014-03-26 23:41 |
| Re: 咖啡香 |
Number5 | 2014-03-28 01:09 |
| Re: 咖啡香 |
collective | 2014-03-28 07:36 |
| Re: 咖啡香 |
jokers | 2014-03-31 10:51 |
| Re: 咖啡香 |
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Number5 | 2014-04-01 10:59 |
| Re: 咖啡香 |
ducknest | 2014-03-31 11:25 |
| Re: 咖啡香 |
collective | 2014-03-26 13:38 |
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