現煮咖啡 台灣每年喝掉21億杯
http://www.chinatimes.com/newspapers/20141019000257-260114
有那麼累嗎？根據財政部關務署統計，國內咖啡豆進口量，短短5年翻近倍，換算下來，等於台灣人每年消耗21.7億杯現煮咖啡，即每人每年喝94.3杯，還不包括咖啡周邊商品，台灣人簡直把咖啡當水喝。

台灣工時全球第3長，上班族路上人手一杯咖啡景象，隨時可見。從事金融業的江小姐表示，每天加班到很晚，早上又得一早起床趕上班，睡眠天天都不足，只好靠咖啡提神。在科技公司的張先生說，一開始喝咖啡是為了醒腦，現在已成習慣，想喝飲料時，就會想到咖啡，戒不掉了。

台灣人到底多愛喝咖啡？根據海關資料，去年一整年咖啡豆進口量達2.17萬公噸，假設每一杯現煮咖啡要花掉10公克咖啡粉，等於每年台灣人喝掉多達21.7億杯現煮咖啡，平均每人每年喝進94.3杯。如果再加上咖啡與其他如牛奶、酒類調和的飲料，可能還不止這個數字。

海關統計顯示，今年前8月包含未烘培（生豆）、已烘培（熟豆）的咖啡豆，進口量達1.55萬噸，與民國97年金融海嘯時前8月進口量8220噸比較，同期成長率89％，幾近翻倍。進口產品總價值更從9.85億元，一路飆漲到22.3億元，暴增2.2倍。

咖啡進口商指出，雖然都是咖啡，但受豆種、產量產區，甚至市場名氣影響，價格落差很大。一般咖啡豆正常進貨價約每公斤250元，但市場流行的巴拿馬藝妓咖啡，現飆到每公斤2000元以上。巴馬拿藝妓咖啡被稱為國寶，產於巴拿馬愛絲梅拉達莊園。

咖啡進口商說，台灣目前以印尼曼特寧咖啡豆進口量最大，主因曼特寧香濃嗆的口感跟台灣人「最對味」。至於這幾年開始流行的巴拿馬藝妓咖啡，除曾拿到國際咖啡杯測滿分外，口味特殊還具複雜花香也是原因。

有趣的是，近年來統一、全家超商等通路主打現煮咖啡後，也讓過去方便飲用的即溶咖啡幾乎停滯成長。包含即溶咖啡等咖啡濃縮物進口量，今年前8月5870噸，跟5年前同期的5749噸比較，幾乎呈零成長。